تولیدسالانه ۵۳۸ تن عسل در جنوب کرمان

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی جنوب استان کرمان گفت: سالانه ۵۳۸ تن عسل در جنوب کرمان برداشت می شود که بالغ بر ۳۰ درصد این میزان برداشت از عسل کنار منطقه می باشد. به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی جنوب استان کرمان مهندس محمدرضا قائدی فر معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی جنوب استان کرمان در حاشیه برداشت عسل کنار در جنوب کرمان اظهارداشت :جنوب کرمان به دلیل تنوع آب و هوایی و دارا بودن بیش از ۸۵ گونه گیاهی یکی از خاستگاه های مهم برای پرورش زنبور عسل در کشور محسوب می‌شود و در حال حاضر ۵۶۶ زنبورستان در جنوب کرمان با ظرفیت ۷۴ هزار کلنی زنبورعسل فعالیت دارند که از این ۷۴ هزار کلنی زنبور عسل ۱۰ نمونه مختلف عسل برداشت می‌شود. قائدی فر اعلام کرد: سالانه در جنوب کرمان ۵۳۸ تن عسل، ۱۱ تن موم، ۳۶۷ کیلوگرم گرده‌ گل ۲۳۰ کیلوگرم بره موم، ۲۶ کیلو گرم ژل رویال برداشت میشود.معاون بهبود تولیدات دامی سازمان با اشاره به وجود ایستگاه پرورش ملکه زنبور عسل در جنوب کرمان عنوان کرد: این ایستگاه به عنوان یکی از پتانسیل ها و قابلیت های جنوب استان در توسعه پرورش زنبور عسل می باشد که یکی از ۸ ایستگاه موجود پرورش ملکه زنبور عسل در کشور هست که در زمینه اصلاح نژاد ملکه زنبور عسل در منطقه فعالیت می کند.وی با اشاره به فعالیت موثر اتحادیه زنبورداران جنوب کرمان بیان داشت :این اتحادیه یکی از بازوهای توانمند در زمینه حمایت از زنبورداران میباشد و علاوه بر آن در بحث برگزاری دوره های آموزشی، تغذیه دستی و دارو نیز زنبورداران منطقه حمایت می شوند.
قائدی فر گفت: : با توجه به تنوع آب و هوایی منطقه به طور معمول ۳ برداشت عسل و تعدادی از زنبورداران ۴ برداشت عسل را در سال انجام میدهند. وی اظهارداشت: حدود ۷۰ هزار هکتار کنار جنگلی در جنوب استان کرمان هست که بالغ بر ۳۰ درصد عسل منطقه از عسل کنار می باشد.معاون بهبود تولیدات دامی سازمان با اشاره به فواید و خواص عسل کنار افزود:عسل کنار خواص بسیار زیادی دارد که به عنوان یک آنتی بیوتیک بسیار قوی ، ضد درد و تب و همچنین مفید برای دستگاه گوارش، التیام زخم هاو کم خونی می باشد.قائدی فر عنوان کرد: عسل کنار جنوب کرمان از لحاظ کیفیت جزء بهترین عسل های کنار کشور میباشد و به همین لحاظ این عسل متقاضیان بسیار زیادی از سراسر کشور دارد. وی افزود: علاوه بر جمعیت زنبور عسل جنوب کرمان، هر ساله از اقصی نقاط کشور تعداد زیادی از زنبورداران پیشرو از استان های همجوار، زنبورهای خود را برای زمستان گذرانی به منطقه جنوب کرمان می آورند.

  نظرات