امروز : پنج شنبه ۳۰ آبان ۱۳۹۸ ساعت ۱۴:۵۸

مهندس محمد پولادخای مدیر امور طیور سازمان :

تولید بیش از ۱۴ تن گوشت شترمرغ در جنوب کرمان

گوشت این پرنده به دلایل قابلیت هضم مناسب، پروتئین بالا، چربی کم و همچنین به عنوان منبع غنی آهن، روی و بسیاری از ویتامین ها، با استقبال خوب مصرف کنندگان مواجه می باشد .
تولید بیش از 14 تن گوشت شترمرغ در جنوب کرمان
دوشنبه | ۱۳۹۸/۰۵/۱۴ - ۰۹:۰۸ |
کد خبر : ۴۰۵ |
اخبار داخلی

مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان گفت: در سال گذشته بیش از 14 تن گوشت در 3 واحد پرورش شترمرغ در جنوب کرمان تولید شده است.به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان مهندس محمد پولادخای مدیر امور طیور سازمان بیان داشت: شرایط آب و هوایی خاص ، بستر و پتانسیل لازم را جهت پرورش و نگهداری شترمرغ در منطقه فراهم آورده است.وی افزود: شیوه تغذیه این پرنده ، شبیه نشخوارکنندگان بوده و غالب هزینه پرورش آن مربوط به خوراک هایی نظیر یونجه ، ذرت دانه ای و کنجاله سویا می باشد و در شرایط دمایی منفی ۱۵ تا مثبت ۵۰ درجه سانتیگراد ، قابلیت رشد و تولید دارد.مهندس پولادخای اظهار داشت: در حال حاضر سه مزرعه پرورش شترمرغ پرواری به ظرفیت مجموع ۷۰۰ قطعه در دوره و با قابلیت تولید حداکثر ۳۵ تن در دوره می باشد.وی گفت : تعداد زیادی تقاضای صدور مجوز تاسیس واحد جدید، از جمله توسعه یکی از واحدهای موجود از ۲۰۰ قطعه به ۱۰۰۰ قطعه در دست اقدام می باشد. مدیر امور طیور سازمان افزود: در سال گذشته بالغ بر ۱۴ تن گوشت از واحدهای فعال منطقه استحصال گردید که عمدتا در بازارهای منطقه و بخشی از آن در استان‌های همجوار عرضه گردیده است .وی اضافه کرد: گوشت این پرنده به دلایل قابلیت هضم مناسب، پروتئین بالا، چربی کم و همچنین به عنوان منبع غنی آهن، روی و بسیاری از ویتامین ها، با استقبال خوب مصرف کنندگان مواجه می باشد .
مهندس پولادخای بیان داشت :سود حاصل از پرورش شترمرغ به تولید گوشت محدود نبوده، بلکه پوست ، پر و روغن این پرنده نیز از ارزش اقتصادی بالایی برخوردار بوده و به قیمت مناسبی در صنایع چرم سازی، بهداشتی ، دارویی و تزیینی به فروش می رسد.
وی ضمن ابراز امیدواری افزود: با توجه به عدم نیاز این پرنده به تاسیسات و تجهیزات سرمایشی و گرمایشی و همچنین با توجه به استقبال خوب بهره برداران در زمینه احداث واحدهای شترمرغ ، در آینده نزدیک شاهد توسعه بیش از پیش این صنعت در منطقه و کشور خواهیم بود.

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 10 حرف باشد
  • اولین نظر را شما بدهید

طراحی و پشتیبانی فنی : اداره آمار و انفورماتیک

کلیه حقوق این سایت متعلق به سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان می باشد.